W dniach 11-12.05 w miejscowości Minikowo odbyły się Targi „Lato na Wsi”, których celem jest zaprezentowanie mieszkańcom województwa kujawsko-pomorskiego pozarolniczej działalności na obszarach wiejskich, tradycji kulturowych, walorów przyrodniczych regionu, a także ekologicznych metod produkcji żywności. Zapoznanie z możliwościami wykorzystania energii odnawialnej.
W programie wydarzenia m.in.:
– Dziedzictwo Kulinarne Pomorza i Kujaw – z prezentacją, pokazami i degustacją regionalnych specjałów
i potraw od lokalnych wytwórców żywności i Kół Gospodyń Wiejskich,
– produkty ekologiczne,
– gospodarstwa pasieczne,
– stoiska promocyjne powiatów i gmin,
– twórczość ludowa,
– odnawialne źródła energii.
– mała architektura ogrodowa,
– narzędzia i sprzęt ogrodniczy,
– doradztwo ubezpieczeniowe, bankowe, specjalistyczne,
Była to doskonała okazja do zakupienia dobrych jakościowo sadzonek, uzyskania informacji dotyczących projektowania i urządzania ogrodów, pielęgnacji roślin, a także ciekawy sposób na spędzenie wolnego czasu.
Imprezy towarzyszące, które się odbyły:
– Wojewódzki Konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionu”,
– Regionalna Wystawa Drobnego Inwentarza (alpaki, króliki, gołębie rasowe, ptaki egzotyczne),
– Podsumowanie konkursu „Bezpieczne Gospodarstwo Rolne”
– Zabawy i konkursy dla dzieci.
